如何用电饭煲制作蛋烘糕
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制作蛋糕家里材料不够用怎么办?小编轻松教你使用电饭煲制作蛋烘糕。
操作方法
首先准备好三个鸡蛋,面粉,橙子,蛋清分离器,牛奶等器材。
使用蛋清分离器分离蛋黄和蛋清。
使用准备好的橙子,挤出橙汁,放在碗当中。
把蛋黄搅碎,呈黄色。
倒入面粉,面粉分两次加入,头一次加入一半面粉,第二次加入另一半面粉。
加入面粉后,加入准备好的橙汁。
搅拌蛋清,搅拌有气泡后加糖分三次加入。
第一次有气泡加入糖,气泡有些大加入第二次糖,粘稠状的时候最后一次加入糖。
蛋清蛋黄混合,搅拌时不要顺时针旋转。
最后在电饭煲底部涂上一层油这样不会粘锅,等待电饭煲停止后就可以吃了。
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