如何用电饭锅自制酸奶
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相信大家都很喜欢吃酸奶吧,既能解腻又不容易长胖,酸奶中含有的益生菌对人体也有很大的好处。今天就来教大家如何让在家就能做酸奶。
工具/材料
电饭锅 酸奶 纯牛奶
操作方法
先将要使用的器具全部煮沸灭菌,防止杂菌污染,破坏益生菌的生长。器具包括电饭锅,盛酸奶用的玻璃杯。
在电饭锅里放适量的温水。再将酸奶和纯牛奶按照1:10的比例倒进玻璃杯中,搅拌均匀。最后把玻璃杯放进电饭锅里。
调整电饭锅为保温模式,盖上盖子,持续保温约12小时,大概从第一天下午到第二天早上起床就可以了。酸奶就算制作完成了。
将酸奶从电饭锅里拿出来,放入冰箱里冷藏,防止变坏,同时也能更加美味。还可以加一些自己喜欢的水果。
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