素炒蔊菜的做法

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今天买了一把很嫩的蔊菜，用蒜米、辣椒炒，味道非常不错很好吃，下面分享它的做法给大家看看。

素炒蔊菜的做法

操作方法

（01）准备好蔊菜。

素炒蔊菜的做法第2张

（02）把蔊菜嫩的叶子摘下来。

素炒蔊菜的做法第3张

（03）放进水里泡洗干净。

素炒蔊菜的做法第4张

（04）把蒜米、小辣椒准备好。

素炒蔊菜的做法第5张

（05）开火下油。

素炒蔊菜的做法第6张

（06）把蒜米、辣椒放下去爆香。

素炒蔊菜的做法第7张

（07）然后蔊菜下锅，用筷子翻炒到蔊菜柔软。

素炒蔊菜的做法第8张

素炒蔊菜的做法第9张

（08）然后加适量的盐翻炒2分钟。

素炒蔊菜的做法第10张

（09）加几粒味精翻炒1分钟就可以上碟了。

素炒蔊菜的做法第11张

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