大白菜片炒素鸡的家常做法
来源:秒知站 本文已影响5.85K人
来源:秒知站 本文已影响5.85K人
百菜不如白菜,大白菜含有较多的维生素,营养价值非常高,味道也特别鲜美,素鸡含有高蛋白成分,营养丰富,口感似肉香,与大白菜同炒,再放些五花肉,软中有韧,味美醇香,营养搭配,是一道非常可口的美食。下面就为大家介绍一下大白菜片炒素鸡的家常做法。
工具/材料
大白菜 150克 ,素鸡 半块,五花肉 100克,胡萝卜 半根。
葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,料酒,酱油,油。
操作方法
大白菜用水洗净,控干水分,斜刀切成片,装盘备用。
素鸡切成0.3公分左右厚的片,装盘备用。
五花肉切成薄片,装盘备用。
胡萝卜用水洗净,切成薄片。葱,姜切末,蒜切片,备用。
锅内放入油加热,油热后放入花椒,葱,姜,蒜,爆锅。放入肉翻炒,放少许料酒,酱油。
然后放入胡萝卜片翻炒,炒至变软,放入大白菜片大火快速翻炒,放入盐。
大白菜片炒至断生,放入素鸡翻炒。炒至大白菜变软,微下汤,放入味精,关火出勺。
菜心炒虾皮鸡蛋的家常做法
豆泡炒小白菜的家常做法
韭菜炒虾仁鸡蛋的家常做法
虾皮炒油菜鸡蛋的家常做法
韭菜炒鸡胗的家常做法
菠菜炒木耳鸡蛋的家常做法
油菜炒木耳鸡蛋的家常做法
炒白菜的家常做法
酱炒鸡蛋油麦菜的家常做法
木耳韭菜炒鸡蛋的家常做法
芹菜木耳炒鸡蛋的家常做法
素鸡炒香菜的家常做法
香菜炒鸡蛋的家常做法
韭菜炒鸡胸肉的家常做法
酱炒韭菜鸡蛋的家常做法
香菜炒鸡蛋的家常做法大全
芹菜炒鸡心的家常做法
韭菜炒鸡心的家常做法
芹菜炒香肠鸡蛋的家常做法
家常小炒花菜炒肉片做法
家常菜小炒鸡肉的做法 家常菜小炒鸡肉怎么做
黄瓜香菜炒鸡蛋的家常做法
芹菜炒鸡蛋的家常做法
炒白菜的家常做法 家常炒白菜的做法
圆葱炒韭菜鸡蛋的家常做法
素炒圆白菜的家常做法