在家如何自制棒冰?
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工具/材料
食用花、椰汁、树莓、酸奶、香蕉片、薄荷、白砂糖、青柠汁、白朗姆酒、苏打水、青柠片
花朵椰汁味
先将食用花在清水中浸泡10分钟,然后将其洗干净。
然后,再将花朵放入冰棍模具中,再依次往每个模具孔中倒入椰汁。
盖上冰棍盒的盖子,放入冰箱冷冻2小时候,插入冰棍杆。接着再放入冰箱冷冻3个小时候取出,花朵椰汁味的棒冰就做好了。
树莓酸奶味
首先,将树莓和酸奶倒入搅拌机中打成泥。
接着,在冰棍模具中逐个放入树莓,再倒入酸奶,至模具的1/2处。
然后,再在模具中放入香蕉片,倒入刚刚打好的树莓酸奶泥,盖上模具盖子,放入冰箱冷冻2小时。
2小时之后,再插入冰棍杆,继续冷冻3个小时后取出来。树莓酸奶味的棒冰就做好了。
MOJITO味
首先,将薄荷、白砂糖混合在一起捣碎,再倒入青柠汁、白朗姆酒和苏打水,混合均匀。
接着,将薄荷渣滤出来,再把薄荷叶、青柠檬片放入模具中。
在模具中倒入过滤好的青柠檬汁,盖上冰棍盖子,放入冰箱冷冻2小时,然后拿出来插入冰棍杆。
继续冷冻3个小时候取出,MOJITO味的棒冰就做好了。
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