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炖鲤鱼美味营养,是一道家常菜,做法也简单,为大家分享怎么做炖鲤鱼。
(01)鲤鱼一条收拾干净,身上切花刀,准备花椒,葱,姜,蒜,香叶。
(02)放入有油的锅中稍煎片刻,马上就能闻到香味。
(03)放入调料加入料酒和醋盖盖焖一分钟。
(04)加入老抽,糖和水焖二十钟就行了。
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