教你豇豆炒肉片的做法
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美食之豇豆炒肉片,做法超级简单,掌握好步骤就可以炒得一手好菜,今天小编教大家豇豆炒肉片的做法。
(01)先准备好食材,豇豆,猪肉,大蒜,生姜,红辣椒等,如图。
(02)将肉洗净切成片状,然后装在碗里,加入适量的生粉和生抽,搅拌均匀,如图。
(03)将豇豆洗净切成一段一段的,如图。
(04)然后将大蒜,红辣椒和生姜洗净切好,如图。
(05)在锅中加水烧开,然后将豇豆放入开水中煮,当然直接炒也可以的,根据自己喜好,如图。
(06)在干燥的锅中加入食用油,将油烧开,如图。
(07)然后将切好的调味食材倒入热油中,如图。
(08)翻炒几下后,将搅拌好的肉片放入锅中,如图。
(09)等肉炒熟后将火关小,将煮熟的豇豆放入锅中,加入盐等调料,翻炒之后装到盘子中就可以吃了,如图。
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