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玉米饼的做法多种多样,下附一种常见做法,希望您能喜欢
(01)把土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了
(02)加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
(03)再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
(04)热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
(05)翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
(06)当然,土豆饼的做法还有很多种,大家可以多做尝试
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