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煮鲫鱼汤,既营养又美味,还可以泄火。在家怎么制作鲫鱼汤?
(01)把鲫鱼洗净后用盐腌制一下,锅中加油烧热,放鱼和鱼籽一起煎,煎到鱼两面金黄。
(02)加入适量的冷水熬煮。
(03)大火煮开后,转到小火慢煮。
(04)汤煮到奶白色后,加入适量盐调味,起锅装盘,撒点葱花即可。
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