西米露怎么做?
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西米露味道香甜,下午休闲时刻自己做一份西米露是多么美妙的享受,下面为大家分享怎么做西米露。
(01)先把西米用水泡在大碗里面,注意不要搅拌,以免西米不成形。
(02)把水烧开,放入事先准备好的西米。
(03)大火煮十分钟后,西米已经煮到只有中间有一点儿白心,这个时候关火,盖上盖子焖十分钟左右。
(04)十分钟后,西米已经完全透明,这时候西米沥去水分,再冲掉表面的黏液,然后倒入冰水中冰镇20分钟以上。
(05)取两只火龙果,中间切开,用勺子挖出果球,然后吃掉多于的边角料哈,舀入西米,倒入牛奶,再放入一小汤匙的炼乳搅拌均匀后,放入之前挖出的果球即可享用。
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