西红柿鸡蛋臊子面的简单做法
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西红柿鸡蛋面是一种非常简单的面条做法,所需要的食材也比较简单,最主要的食材就是西红柿,鸡蛋,面条。这些都是日常生活中多见的普通食材,特别是西红柿含有丰富的维C,常食对身体很有益处。
(01)把备好的食材洗净切好备用,鸡蛋打散 。
(02)锅中放少许油,油热后放入西红柿煸炒。
(03)炒至西红柿出水后,加入两碗水烧开。
(04)水开后,倒入打好的鸡蛋。
(05)加入适量的盐,调味料和香油,然后放入香葱,盛入汤盆里备用。
(06)锅中添水烧开下面条。
(07)面条煮好后,盛入汤盆(这里就不用放盐了)搅拌均匀即可。
这样做面条,即简单又有营养,大家还可以根据自己的口味加点火腿,辣椒味道会更好。
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