自制糯米凉糕 香甜软糯吃上一口冰凉爽口
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今天,分享一道全新的美食——香软糯米凉糕的制作方法。这款凉糕口感清爽、软糯可口,甜而不腻,比市面上购买的还要美味。最重要的是,它更健康、更卫生,让您可以放心地让家人享用!
一、需要准备的材料
糯米粉150克
牛奶200克
豆沙馅300克
玉米淀粉30克
细砂糖25克
玉米油40克
抹茶粉2克。
二、制作香软糯米凉糕的步骤
1. 将糯米粉、牛奶、细砂糖、玉米淀粉和玉米油混合搅拌均匀,然后放入蒸锅中蒸煮20分钟。
2. 取出后稍微降温,然后反复轻柔地拉面五分钟,这样可以让凉糕更加细腻顺滑。
3. 将面团搓成长条状,然后在中间加入豆沙馅。
4. 撒上适量的熟糯米粉,以防粘连。
5. 将凉糕切成块状即可食用。这款凉糕软糯香甜,实在是非常美味。如果您有时间,请一定要尝试制作一下!
通过以上的制作步骤,您可以轻松地制作出香软糯米凉糕。这道美食不仅口感绝佳,而且制作过程简单方便。与市面上的凉糕相比,自制的凉糕更加健康和卫生,您可以放心地让家人品尝。不仅如此,制作凉糕也是一项有趣的活动,您可以与家人一起动手制作,共同享受制作美食的乐趣。
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