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最近网红鸡爪非常火,接下来我们就来讲一讲网红鸡爪的做法。
操作方法
要想做网红鸡爪,我们需要准备以下材料:鸡爪、葱姜蒜、料酒、洋葱、青椒、小米椒、百香果、柠檬等。
首先我们需要把鸡爪先用清水清洗干净,然后把鸡爪的指甲剪掉后,剁成小块放入冷水锅里面焯去血水。
接下来我们需要把青椒、洋葱、小米椒、葱姜蒜、百香果、柠檬切好备用。
最后把煮好的鸡爪放入切好的配料中,加入一勺醋、生抽、老抽、盐、清水、白糖浸泡一晚就可以了。
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