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糖醋大蒜是一种十分美味的食物,那么大家知道家庭自制糖醋大蒜的方法是什么吗?接下来这篇指南将告诉你答案。
操作方法
家庭自制糖醋大蒜的方法比较简单,首先我们需要准备大量的大蒜,然后将大蒜整颗去皮备用。
然后,我们找一个玻璃罐,用开水消毒,然后自然晾干其中的水分,将剥好的大蒜放入玻璃罐中。
这时候,我们开始调制糖醋汁,只要白砂糖和香醋按一比一的比例混合均匀即可。
最后,将搅拌好的糖醋汁倒入玻璃罐中,要确保糖醋汁腌过大蒜,然后腌制半个月左右即可食用。
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