怎么做茄汁大虾?

来源:秒知站  本文已影响1.08W人 

工具/材料

鲜虾、番茄酱、蒜、姜、淀粉、糖、生抽、料酒、盐

操作方法

鲜虾剥壳后去掉虾线。

怎么做茄汁大虾?

姜和蒜切丝备用。

怎么做茄汁大虾? 第2张

虾仁加入盐、淀粉、料酒和生抽搅拌均匀,腌制10分钟。

怎么做茄汁大虾? 第3张

热油后倒入虾仁,翻炒至金黄色捞出。

怎么做茄汁大虾? 第4张

将就锅里的油爆香姜蒜末。

怎么做茄汁大虾? 第5张

倒入番茄酱和糖继续翻炒。

怎么做茄汁大虾? 第6张

加入虾仁翻炒,收汁后装盘即可。

怎么做茄汁大虾? 第7张

特别提示

油不用太多,不然太油腻,如果想要酸甜味更重,可以多加点番茄酱和糖。

 

相关内容

热门精选