西洋参如何食用包括几种食用方法
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怎么食用西洋参 有什么方法
含化方法
食用西参其中一个最简单的方法就是嚼。可以在砂锅内放进一些洋参,然后用水蒸,使它能变软,再将它切成薄薄的片状,找一个清洁的小玻璃瓶或者是小瓷瓶,把切好的参片放在这个容器里即可。每天饭前或者饭后可各吃一次,每一次以4片为宜,直接放在嘴巴里嚼着吃,我们能感觉到它苦苦的味道,但同时又有淡淡的甜味。这个方法可以长期食用,可以增加食欲,比较适合体质弱的人。
冲粉法
接下来,再分享一个冲服的方法。首先用小火把西洋人参烘干,然后研成细末待用。每次喝茶(指的是开水)时,可以取4克参末放在杯里,加入适量的蜂蜜,再倒入开水冲,然后盖上盖子闷5分钟左右的时间,就可以饮用它了。此方法同样适用于西洋参片,步骤是一样的,可以分多次冲泡,直到没有参味,而参片也可以咀嚼着吃,空腹饮时的效果比较好。
与枣的搭配
用到的原料:新鲜西洋人参25克,大枣5、6枚。具体的制作步骤:在一个容器里添加适量的水,将这两种原材料放进去,然后用水炖成枣参汤就可以,在每天清晨空腹以及睡觉之前服用它。西洋参补气养阴,清热生津,红枣可以补气养血。
炖鸡法
准备材料:西洋参45克,母鸡(老母鸡效果比较好)。步骤如下:我们首先从母鸡动手,将它的内脏洗干净,把花旗参放在鸡肚里,若再用线缝合鸡肚会比较好点,倒入水,以淹没鸡体为宜,亲,不需要加盐哦。就可以开始炖了,先使用大火将其烧开,然后改用小火炖,直到鸡肉熟烂的程度,而汤液也熬去了三分之一,这样就做好这道参鸡汤了。
温馨提示
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