怎样做美味的凉拌黄瓜花生米?
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花生的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质,常吃花生可以延缓大脑功能衰退,滋润皮肤,黄瓜的营养价值也非常高,常吃黄瓜可以美容养颜,延缓衰老,黄瓜和花生米凉拌一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌黄瓜花生米?希望能够帮助到大家。
工具/材料
黄瓜适量,花生适量,香菜适量,大蒜适量,白砂糖适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋适量,辣椒油适量。
操作方法
准备适量花生,用清水洗净后,晾干,然后凉锅凉油,将花生放入锅中,小火慢炸,炸熟后,捞出放入盘中,撒上适量食盐,放凉备用。
准备一根黄瓜,洗净后切成小段,放入盘中备用。
将放凉的花生米和黄瓜放在一起,再准备适量蒜,洗净后切碎,放在上面,这个量可以适当多一些,口感更好。
准备适量香菜,洗净后切碎,放在上面。
根据自己的口味,放适量盐,鸡精,五香粉,陈醋,喜欢辣的,还可以放一些辣椒油。
加入适量白砂糖,可以让口感更好,再加入适量的生抽,增亮色泽。
搅拌均匀就可以吃了,美味营养,真的太好吃了,喜欢的朋友,也可以尝试来做一下。
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