茼蒿的家常做法

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茼蒿中含有丰富膳食纤维，经常吃茼蒿可以促进胃肠蠕动，排除体内毒素，茼蒿可以生吃，用来蘸酱，也可以拌凉菜，炒肉，炸丸子等等。

茼蒿的家常做法

操作方法

（01）茼蒿摘洗干净，控干水分，切成1寸左右的段。

茼蒿的家常做法第2张

茼蒿的家常做法第3张

（02）猪肉切丝，胡萝卜洗净切丝，葱，姜洗净切丝。

茼蒿的家常做法第4张

茼蒿的家常做法第5张

茼蒿的家常做法第6张

（03）锅中倒入食用油，放入五香粉。

茼蒿的家常做法第7张

（04）油八分开，放入猪肉丝煸炒，肉丝变色，放入葱，姜爆香。

茼蒿的家常做法第8张

（05）放入胡萝卜丝煸炒。

茼蒿的家常做法第9张

（06）胡萝卜炒软，先放入茼蒿杆煸炒几下，然后放入茼蒿叶煸炒。

茼蒿的家常做法第10张

（07）放入盐，味素出锅装盘。

茼蒿的家常做法第11张

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