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剩馒头怎么做呢?那就来一个炒馒头吧
(01)番茄洗干净切块、葱洗干净切小段备用,鸡蛋打散
(02)馒头切片然后切成小块,大拇指大小
(03)起油锅,先把鸡蛋翻炒出来
(04)油锅再加油,加入的油比平常炒菜多一倍,油热倒入葱,番茄翻炒两分钟
(05)倒入切好的馒头块,继续翻炒,小火翻炒,防止糊,几秒就翻一下
(06)翻炒三分钟倒入鸡蛋,接着翻炒两分钟,关火,焖一分钟,炒馒头做好啦
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