方便面的43种神奇吃法

很多人没有时间煮饭做菜，只能吃一碗快速泡好的方便面，其实方便面有很多种吃法，现在就来教教大伙。

操作方法

（01）清煮方便面：①锅里倒入适量的水，烧开后，放入方便面。②面煮软后会散开。③倒入调料包，可以再加一点酱油、胡椒之类的调味品。

（02）港式餐蛋面：①汤锅内加入清水，放入虾米。②在放入香菇。③大火烧开后转成中火熬煮。④加入一勺鸡油。⑤和切好的番茄块，调入蚝油一大勺，胡椒粉适量熬煮片刻。⑤在放入方便面饼，待面开始变软时，打入整个的鸡蛋。⑥等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入适量盐，用筷子搅拌均匀。

（03）番茄蛋炒泡面：①准备好所有的食材。②方便面煮开即可关火沥干水分备用。③番茄茄丁，鸡蛋打散。④炒锅倒油倒入蛋液翻炒盛出。⑤然后再放入番茄翻炒。⑥加入番茄酱翻炒，加盐调味。⑦再倒入鸡蛋。⑧加入方便面。⑨加少许胡椒粉。⑩加入香菜，翻炒均匀关火。

（04）午餐鸡蛋方便面：①切三片午餐肉，放入锅中煎至金黄。②煎一个鸡蛋，可以利用可爱的模具做出形状。③锅中倒入一碗高汤，也可以用清水代替。④方便面放入汤中，撒入少许调料。⑤面煮好后出锅。摆上生菜、煎好的午餐肉和鸡蛋即可。

（05）披萨酱焗方便面：①锅内水烧开，放入方便面饼，将方便面煮至五成熟即可。②捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀。③放入披萨酱抹平后放大约20克芝士。④放入洋葱丁和火腿、黄瓜片，再撒上20克的芝士即可。⑥烤箱200度上下预热后，烤20分钟就OK啦。

（06）泰式海鲜炒方便面：①虾去皮，蟹柳洗干净切丁，用泰国黄咖喱来腌制，加少许鱼露，糖，椰浆粉，辣椒粉，胡椒粉腌30分钟。②面饼煮散，捞起过冷水备用。③把海鲜先入锅炒熟，然后原锅把鲜菇、红萝卜丝和绿豆芽倒入翻炒，倒入方便面和海鲜翻炒，最后放少许鱼露和咖喱粉即可。

（07）彩虹方便面披萨：①方便面入沸水煮散即可。②捞出控水，加入打散的鸡蛋和方便面调料混合均匀，我做的八寸，一袋面或两袋面都可以，只是薄厚不同。③放入披萨盘，压平压实。④各类蔬菜切丁，西兰花焯水。⑤方便面上涂抹番茄酱，撒芝士碎，再把海鲜配料包里的配料撒匀。⑥蔬菜丁按颜色分别摆放好。⑦调料粉包撒一些在蔬菜表面。⑧淋橄榄油后入烤箱。⑨190-200度烤25分钟左右出炉。

（08）黑木耳方便面：①木耳洗干净泡上，洗个辣椒，用料酒，生抽，糖，醋调个汁。②锅里搁水烧开把面煮上，煮面的时候切切蒜姜辣椒木耳，切成啥样看你心情吧。③切完（烦）了，就这样吧。④面煮好了捞出来过凉水，沥干。⑤锅里放油，按自己吃辣程度加郫县豆瓣酱小火炒出红油，扔姜蒜进去炒香，木耳辣椒倒进去扒拉匀，面倒进去，淋上之前调好的汁再扒拉匀就可以关火了。

（09）好侍方便面：①锅内放油。②加入玉米和毛豆炒一分钟。③加入西兰花和叉烧丁略炒。④加入450克水烧开一分钟关火。⑤加入一块奶块，搅拌待奶块溶化。⑥加入方便面开小火。⑦加入黄瓜丁收汁。

（10）方便面汉堡包：①将面放入锅内煮约2分钟，面条软散便可，再将里面的蔬菜包也放锅中煮软捞出。②捞出后的面马上用冰水冲洗后沥干水份，这样能保持面条的弹性，加入全部的调料和鸡蛋，用筷子搅拌匀均。③铞中刷油，将面放模型内，煎成面饼。④一面煎好后翻至另一面。记住煎面饼要有耐心，开中小火快煎。⑤切好西红柿，加入芝士和生菜便可。⑥喜欢的可以当中再加入些酱料。

（11）炒制方便面：①首先将水烧开，煮面2分钟，一般面饼煮开就差不多，切记不要过火。捞出备用。②切适量自己喜欢吃的食材，虾仁，牛肉，青椒，火腿肠，等等，冰箱里只有青椒了所以别的可以自己随意添加。③把调料包放入一个小碗内，加少量的水，调好备用。④锅中放入少许油，下食材，我是打了一个鸡蛋。再放青椒，翻炒出香味，把面放进去，放入碗中调料，翻炒均匀。可以适当放少量的水，一点点就可以。⑤大火翻炒，这道美味的炒方便面就出锅喽。

（12）鸡蛋炒面：①准备食材，火腿肠、黄瓜、胡萝卜切丁备用。蛋加少许酱油打匀备用。②锅烧热后加入菜油，油热后，加入打匀的蛋液，两面煎至金黄后，切成小片，放入盘中备用。③锅热后，加入菜油，油热后将准备好的胡萝卜丁，先倒入锅中翻炒片刻后，再倒入黄瓜丁和火腿肠丁，加适量盐，翻炒。盛盘中备用。④干净锅中加入水烧开，打开方便面，将面饼放入，根据个人喜好，自行控制时间。煮好后盛出。⑤干净锅中加入少许水，加入三勺豆瓣酱，少许芝麻油翻炒一分钟左右。

（13）煎蛋拌面：①青椒、火腿切丝；油菜洗净掰小朵备用。②方便面煮熟捞起沥干滴少量橄榄油拌匀防止粘连。③煎蛋备用。④锅里添少量油，大火烧热后，依次放入青椒、油菜、火腿炒熟。⑤转小火，把煮熟的方便面和方便面的调味料放入锅中拌匀即可。⑥装盘，摆上煎蛋。

（14）快手炒方便面：①把面泡好，捞出，喜欢口感劲道点还可以用冷水淋一下。②牛肉烫一下，捞出备用。③切好葱和青椒。④把酱料包用热水化一下调匀，也可以加点香油。⑤开火，放油，先放葱，再放青椒，再放牛肉翻炒，然后放泡面，火一定要小点，防粘锅，把调好的酱汁淋在面上，继续翻炒，然后起锅，开吃。

（15）鲜虾面：①大虾煮熟，水不要扔，有大用处哦。②锅热，放入方便面的油包榨锅。③倒入刚才煮虾的水。④锅里水开放入蔬菜包。⑤接着放入面饼。⑥面煮散后放入大虾。⑦临出锅前放入粉包，搅匀，煮约30秒或闷一下都行，即可出锅啦。⑧摆上跟包装上一样的造型。⑨真的是鲜虾面哦，鲜虾鱼板面里可以有虾。

（16）方便面蛋挞：①将50g左右的香烤培根切成小碎丁，然后将两片奶酪切细丝，碗中打入2个鸡蛋，搅拌均匀。②锅中倒入适量的水，水开后放入方便面面饼，煮熟后捞出放凉水中过一下控干。③蛋挞皮最底层倒入适量的橄榄油。④放入适量的奶酪细丝。⑤放入适量的香烤培根。⑥放入适量的方便面，用手指稍微压一下。⑦倒入适量的蛋液，不要倒的太满。⑧最后在上面再放上适量的奶酪细丝，将方便面蛋挞放入烤盘，入烤箱，上下火170℃，烤约12分钟即可。

（17）蛋炒方便面：①热少许油，打入鸡蛋，翻炒至稍凝固盛出。②再放少许油，葱姜炝锅，入绿豆芽,卷心菜丝,胡萝卜翻炒，倒入少量开水。③入面饼,调料拌匀，盖上焖5分钟，大火翻炒收汁。④倒入鸡蛋拌匀即可。

（18）风味方便面：①准备方便面，西红柿黄瓜，并切好。②适量水烧开，放入西红柿段，并用铲子剁剁，让西红柿汁充分煮出来，加些番茄酱。③加入方便面和调料包，如果觉得水太少可以加些开水，一定要开水。⑤随意，可以陪煎蛋或荷包蛋不过要在另一个锅操作，不然面里会鸡蛋的腥味。⑥好吃级了，开吃吧。

（19）懒人快手方便面：①开大火热锅，接着倒少许橄榄油（色拉油什么都可以，记住热锅冷油！），下鸡蛋撒点五香粉，蛋清白了以后关火加盖闷3分钟即可。② 水煮开下面饼和丸子，面饼差不多要熟了再下丸子。③泡面调料包加点开水调开。④将锅里的面捞出和调理拌匀。⑤放上荷包蛋、丸子、辣条即可食用。

（20）爽口酸辣面：①水烧开，放方便面煮熟，捞起放入凉水备用。②虾仁放进水里焯一下。③黄瓜、胡萝卜切条，西红柿切丁。④生抽、醋、番茄酱、辣椒油以2:2:1:1比例混好，加入适量糖和香油提鲜，加入蒜蓉和香菜碎，调匀成凉面汁。如果用的是方便面，加入酱料包味道更好。⑤将面条从凉水中捞起，码好蔬菜和虾仁，倒入汁即可。喜欢吃干面，这样就可以了，喜欢汤水一点的，再倒入适量清水。

（21）电饼铛混炒方便面：①方便面放到锅里先煮一下。②煮好把水撇掉，让方便面凉个2-3分钟水分凉干些炒出来比较好吃。③先把米饭放入锅中炒，然后方便面，最后把备料到进去一起炒。还有方便面料包，稍微放点鲜酱油。④起锅。

（22）蔬菜方便面披萨：①准备好方便面，黄瓜，青椒，番茄，火腿肠，马苏里拉芝士。②打开方便面包装袋。③青椒洗净后去籽切长条，番茄，黄瓜和火腿肠切片备用。④锅中加水烧开，放入面饼。⑤加入一半的调味粉包和一包素菜，煮到七分熟关火，捞出控水。⑥放入披萨盘中。⑦蔬菜均匀摆好，撒上酱包和剩下的调味粉包。⑧均匀撒上马苏里拉芝士。⑨放入烤箱160度，时间30分钟。⑩烤好后即可食用。

（23）意大利方便面：①准备好食材。②把洋葱煎到微黄。③加入大蒜炒出味。④加入其他材料一起翻炒。⑤放意大利调料。⑥倒入适量开水煮10分钟。⑦放入面饼。⑧放入虾仁和柠檬汁。⑨起锅装盘即可。

（24）青菜方便面：①在可用于微波的碗中加入适量开水。②打开包装袋，放入面饼。③加入材料包。④放上喜欢的青菜。⑤放入微波炉，高火3分钟。⑥端出即可食用。

（25）豆苗鸡蛋方便面：①准备好豆苗，方便面和鸡蛋。②将豆苗洗净备用。③热锅冷油，打入鸡蛋，煎至七分熟。④荷包蛋装盘备用。⑤锅内加清水烧开，放入面饼和调味料。⑥等待方便面煮开。⑦放豆苗煮1分钟，放荷包蛋煮30秒左右，即可起锅装盘。

（26）青椒火腿方便面：①准备好材料，方便面自带的酱包用温水温一下，紫甘蓝切丝，油菜切断，青椒，火腿肠和胡萝卜切丁，葱切片备用。②锅内加水，烧开后加入面饼煮到七分熟。③捞出来过水装盘备用。④锅内加油，六分热后加入葱，胡萝卜，香肠，青椒，油菜和紫甘蓝翻炒。⑤放入调好的秘制酱汁翻炒。⑥放入方便面，翻炒均匀后即可出锅装盘。

（27）干拌方便面：①把虾仁，肉卷，香菇焯水，方便面用热水煮开后，过凉水备用。②锅内放油烧热，加入蒜瓣爆香。③将煮半熟的菜放锅内翻炒。④放面，盐，鸡精，老抽，孜然粉，搅拌均匀。⑤盘子中用生菜铺底。⑥将面条装盘，撒点白芝麻和生菜碎摆盘即可。

（28）鸡蛋火腿煮面：①锅内加水，烧热煮沸后打入两个鸡蛋。②煮熟鸡蛋后，放入面饼和调料，等方便面煮散开后盛出。③火腿斜切，放到碗中。④加入些许面汤即可。

（29）干炒方便面：①将材料切好备用，鸡蛋中加入淀粉搅拌均匀。②锅中加水烧开，放入面饼。③面煮好后捞起过凉水备用。④沥干水分后，加入少许芝麻油拌匀。⑤热锅放油，将鸡蛋炒好备用。⑥热锅放油，油烧至五成热后放入蒜头，红萝卜，火腿肠翻炒。⑦加入面，盐，蚝油，鸡蛋，翻炒。⑧放入切好的青瓜粒翻炒片刻，起锅装盘即可。

（30）炸麻双酱面：①水滚下汤圆，煮至汤圆浮起。②放入面条同煮3分钟。③取出汤圆，将煮面水倒掉剩1/5，放入葱花小火拌炒。④熄火后放入炸酱面酱料包、挤出芝麻馅、黑醋拌匀。⑤拌好的面条装盘，放上汤圆皮即成。

（31）辣爆方便面：①把所有食材切碎，火腿肠切条，葱姜蒜切末，莲花菜和洋葱切条。②放方便面煮数后过凉水备用，放点香油拌匀。③锅内放油，放入葱姜蒜，辣椒面，再放火腿肠，再放方便面，再放小菜。④加盐翻炒片刻，起锅装盘即可。

（32）鸡蛋炒方便面：①烧一壶热水，倒入装方便面的碗中。②用筷子把方便面弄散。③锅内放油，放入方便面。④放入方便面调味包。⑤翻炒片刻后盛出备用。⑥把鸡蛋打入锅内。⑦鸡蛋煎金黄后翻面，把鸡蛋弄碎。⑧炒好鸡蛋后，盛出鸡蛋放在方便面上，即可食用。

（33）炒方便面：①方便面煮至七分熟捞出，把鸡蛋炒好备用，把火腿肠，青红椒和葱切条，姜蒜切片。②锅中放油，爆香葱姜蒜和辣椒面。③倒入切好的蔬菜翻炒均匀，加入蚝油继续翻炒。④倒入方便面和鸡蛋翻炒均匀，撒调料包和盐。⑤翻炒片刻后，起锅装盘即可。

（34）午餐肉炒方便面：①把青椒，午餐肉和胡萝卜切丁，洋葱切丝，葱切碎。②把方便面调料包用开水溶开。③将水烧开后，放入面饼煮至五分熟。④将面捞出过凉水备用。⑤锅内倒油，放葱花爆香。⑥味道出来后，放葱头，胡萝卜，青椒加入锅中翻炒，最后加午餐肉。⑦加入溶解好的汤汁，水开后加入面饼翻炒。⑧炒匀后起锅装盘，撒上葱花即可。

（35）香辣菠菜方便面：①锅内加凉水，倒入调料包，开火烧开。②火腿切片备用。③菠菜切断。④水开后，打入一个鸡蛋。⑤再次沸腾时，加入面饼。⑥方便面快熟时，加入菠菜和火腿，稍微搅动后即可起锅装盘。

（36）秘制砂锅方便面：①砂锅中放水烧开。②烧开后放入面饼。③面饼烧开后，加入鱿鱼卷和螺旋藻。④再次烧开后，加入羊肉片。⑤放入调料和香菜，黄瓜丝，淋上香油。⑥起锅装盘即可食用。

（37）清炒方便面：①把材料洗净备用。②起锅放入蒜瓣爆香，同时将方便面煮熟。③锅中加火腿和酱包，菜包。④加入番茄，胡萝卜翻炒出汤。⑤加蚝油。⑥放入煮好的方便面和香菜。⑦加盐，鸡精。⑧关火焖一会儿后即可起锅装盘。

（38）烤韩国火鸡方便面：①煮面只可塑型即可。②加入调料，拌匀。③加入所有附加料 拌匀。④在心形模具里压实定型。⑤撒上芝麻150°烤制45分钟。

（39）火锅方便面：①热锅凉油，油热5成放入葱姜蒜，和火锅底料，开始翻炒2分钟。②酱炒好后加开水，开始煮方便面。

（40）什锦炒方便面：①全部材料切小粒，方便一起熟。②蔬菜用开水烫一下改刀成段，切一点蒜蓉。③热锅热油加一点糖炒变色加入所有材料炒出汤，熬两分钟，加入之前煮八分熟得方便面收汁，装盘开始享用。

（41）烤方便面：①干净的平底锅预热后，无油放上方便面，火不用太大持续让锅子加热就好，喜欢吃干干的面的朋友火候可以稍微大一些。②用有孔的小瓶水均匀的将面打湿，水是会蒸发吸收的，清根据面的情况洒水。③待面松散后放入小配料。④加一点点水，然后放入j酱料开始烤酱料，如果酱料比较稀水就甭放了，直接炒炒就可以了。⑤放入酱料后烤，我喜欢这种干一些的，放入番茄酱的那种汤多一些比较好吃。

（42）凉拌方便面：①脆肠打成十花刀。②锅入水先煮脆肠煮好捞出，煮面。③煮好面控干水份。④锅入少许油加入酱包、盐包。⑤倒入面中、香油、醋、黄瓜。⑥拌匀食用即可。

（43）辣炒方便面：①煮方便面饼，不用放任何调料。煮的稍微硬一些，捞出控干水分，拌几滴麻油，主要是防止面条粘连。②煎蛋备用，锅里放少许油，小火，打入鸡蛋，我不习惯湿蛋黄，所以用筷子稍微波动一下。大概成型，周边有点糊的时候，加入一勺左右的水，盖锅盖闷3分钟，关火在闷2分钟。③重新起锅，放入油，跟平时炒菜一样，放入姜末，葱花，蒜末，干辣椒爆香，放入郫县豆瓣酱，炒香，加入2勺水，放入一点白糖提鲜。④倒入香肠和圆白菜炒，圆白菜炒熟变软后放入方便面迅速翻炒出锅，扣上煎蛋。