教你在家用电饼铛摊煎饼
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自己在家用电饼铛摊煎饼,好吃又干净,下面就说说怎么用电饼铛摊煎饼。
工具/材料
绿豆面,白面,油条,葱,甜面酱
操作方法
准备绿豆面、白面、油条,油条要现炸的才好吃。
将绿豆面放入盆中,再放入少量的白面,再添入适量清水,用打蛋器搅拌成糊状。
电饼铛预热后,舀一大勺面糊倒在电饼铛中,用刮板转着圈将面糊刮平,刮成一张圆圆的薄饼。
将鸡蛋磕开,倒在薄饼上,也用刮子转圈刮匀,和饼成为一体。
将薄饼翻个面,用小刷子将甜面酱刷在薄饼上,再将油条放在中间,将左右两边的薄饼向中间折,把油条裹在里面,然后在上面撒上葱花,再上下折一次,就可以吃了,又香又脆。
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