披萨成型的技巧
来源:秒知站 本文已影响1.14W人
来源:秒知站 本文已影响1.14W人
披萨是国外的一种面食美食,丰富的配菜搭配酥脆的饼皮,让人欲罢不能。今天小编为你带来美味培根披萨教程。
工具/材料
电烤箱、高筋面粉300克、水150克、酵母1茶匙,红甜椒1个、黄甜椒半个、青椒半个、洋葱少许,口蘑适量、火腿肠1根、腊肠3根、奶酪一块、牛奶鸡蛋准备一些。
操作方法
将面粉300克左右(2个9寸皮萨的量),糖2小勺,盐1小勺,酵母1.5小勺,黄油20克融化,加适量水和成面团。
放置2小时,等面团发起,发酵程序发酵成原来的两倍大。
发酵好的面团取出排气,取一半擀成比烤盘略大一点点的面片。擀成面饼,使边缘厚一点,然后用叉子在面饼上扎孔,止烤制后面饼拱起。放入不粘烤盘里,把多余的边缘向内稍微卷起,然后盖上保鲜膜中间醒发半小时。
饼底边缘刷上薄薄一层全蛋液,放入提前预热好的烤箱里,150度中层烤约10分钟取出待用。
在烤制的这段时间,我们可以准备其他材料,洋葱切成圈,大青红椒去蒂去籽后切成粗丝,其他材料也根据需要切好。
切好的培根和口蘑可以用少许油煎一下,这样做出来会比较香。
烤好的饼皮取出,抹上一层披萨酱,铺上一层马苏奶酪丝。
将材料逐步放上去、洋葱、大青红椒、口蘑一起铺在面皮上,最后铺上一层培根,最后再放一层马苏奶酪丝。
将烤盘放入250℃烤炉中,烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化即可。
wps Word将文字转换成表格怎样的技巧
王者荣耀成吉思汗铭文出装以及上分技巧
披萨的做法步骤 怎么做披萨
披萨的做法-披萨怎么做?
没有芝士怎么做披萨怎么做家庭做法
绝地求生实用小技巧分享 小技巧介绍心得
成交量选股技巧有哪些?
打成都麻将必胜技巧
两个人拍合影照的动作造型 拍照技巧
微商社交运营技巧,微信卖衣服起步技巧
网赌成迷如何戒赌的技巧?
披萨的做法 披萨怎么做
技巧篇:word文档中如何插入边线型封面
如何成为萨摩耶的主人!
不可不学的摄影技巧:婴儿摄影技巧
成人高考英语考试技巧
怎么做披萨 披萨的做法
销售技巧:五大推销技巧
玩七巧板的技巧
无刘海长发披发发型
王者荣耀元歌操作技巧 元歌的连招技巧
字母大小写转换技巧,Excel那些小技巧
披萨拍摄技巧 披萨拍摄技巧推荐
卷发发型打理技巧方法
CF手游瞬狙技巧 高手玩家瞬狙技巧心得分享
男发修剪的技巧之推剪技巧