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蜂蛹猪肚汤是一道农村比较常见的汤品。那如何做蜂蛹猪肚汤呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。
(01)用适量的盐涂抹在猪肚上,搓揉洗净。
(02)将洗好的猪肚用刀切成长约2厘米的块。
(03)把蜂蛹放进水中洗净并沥干备用。
(04)锅中放入适量的水,待水烧开,倒入切好的猪肚,烫2分钟,捞出沥干。
(05)锅中放入适量的清水,将蜂蛹和猪肚一同倒进锅中。
(06)盖上锅盖压15分钟。压15分钟是为了让猪肚熟透,方便食用。
(07)往锅中加入一勺的盐,就可以出锅了。
(08)一道美味可口的蜂蛹猪肚汤就做好了。
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