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美容养眼的猪蹄汤对女性非常好,今天就来学习一下如何在家做猪蹄汤吧。
(01)将买来的猪蹄洗净,切块,配料处理一下,山药削皮切段,姜切片,葱切末;
(02)猪蹄用热水焯一遍去掉腥味和多余的油脂,盛出来用冷水洗净;
(03)在砂锅中加入适量的水,一次加够,煮的过程中不能再加水;
(04)放入猪蹄,红枣片,姜片,大火开锅后转中火炖一个半小时;
(05)加入山药段和盐再煮半个小时,最后撒上香葱即可;
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