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苤蓝的制作方法不仅简单而且很容易 学习的;
(01)苤蓝削去硬底和外皮
(02)先切成薄片,再切成细丝
(03)用少量盐拌匀苤蓝丝,并腌制5分钟
(04)倒掉苤蓝杀出的水,并攥干腌制后的苤蓝丝
(05)葱切丝,红辣椒切圈撒在苤蓝丝上
(06)勺子里面添加花椒和油,小火烧热至花椒出香味,油开始冒烟
(07)趁热浇在苤蓝丝上,拌匀即可
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