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工具/材料
红豆150克,面粉70克,白糖适量。
操作方法
把红豆泡水一个晚上。
捞上来放置锅里煲到红豆爆裂熄火。
然后放置打浆机打成豆泥倒到盘子。
加70克的面粉。
加适量的白糖揉成糊。
芝麻准备好。
开火下油。
用勺子把豆糊装到锅里用小火煎。
然后把适量的芝麻铺在饼面上,再用勺子轻轻把饼压薄。
煎8分钟左右,把饼两面煎至焦黄色就可以了。
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