香芹炒羊肉片 味道极其鲜美 一点都不膻 简单超好吃
来源:秒知站 本文已影响2.83W人
来源:秒知站 本文已影响2.83W人
羊肉以其丰富的营养成分而闻名,含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、B2和烟酸,以及钙、磷、钾、钠、镁、锌、硒和铁等矿物质。然而,由于羊肉具有独特的膻味,部分人可能不太喜欢它。此外,羊肉性温,过量食用容易上火。今天,与大家分享的是一道口感鲜美的香芹炒羊肉片,这道菜不仅味道极佳,而且没有羊肉的膻味,特别美味。经常食用芹菜有助于清热解毒,而芹菜也是一种理想的绿色减肥食品。两者的搭配既中和了羊肉的温性,又平衡了芹菜的凉性。
一、香芹炒羊肉片所需的食材
1. 羊肉片50克
2. 香芹5根
3. 淀粉1勺
4. 生抽1勺
5. 老抽半勺
6. 鸡精半勺
7. 盐适量
8. 芝麻适量
9. 胡椒粉适量
10. 醋半勺
11. 料酒1勺
二、制作香芹炒羊肉片的步骤
1. 准备好提前解冻的羊肉片,可以使用用于涮火锅的羊肉片。
2. 准备好香芹,如果不喜欢芹菜叶,可以去除叶子。将香芹切段备用。
3. 准备所需的调料。准备一个小碗,倒入适量清水,加入淀粉、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、生抽、老抽和醋,调成芡汁备用。
4. 加热锅,加入食用油,炒香羊肉片后加入香芹继续翻炒。
5. 加入调好的芡汁,收汁后装盘,出锅前撒上适量的白芝麻进行点缀。这道菜看起来诱人极了。
香芹炒羊肉片是一道口感鲜美、营养丰富的佳肴。它将羊肉的鲜美与芹菜的清爽相结合,既满足了味觉上的享受,又提供了身体所需的营养。无论是作为一道家常菜还是招待客人的佳肴,香芹炒羊肉片都能为您带来美味和健康的双重享受。赶快尝试一下吧,相信您会被它的鲜美所征服!
蒜薹炒肉丝正宗家庭做法,做法简单,美味下饭,好吃极了
6道超好吃的下饭菜做法 荤素都有 鲜香美味 学会做给家人们吃
清蒸小鲳鱼 非常简单的快手菜 味道鲜美 鱼肉鲜嫩不腥营养美味
茶树菇最好吃的5种做法,每一种都简单美味,好吃极了
羊肉怎么做没有膻味
猪脑怎么做才好吃 教你一个简单家常的做法 味道鲜美一点也不腥
羊肉炖萝卜广东人都爱这样做,营养美味,汤鲜味美,做法还很简单
怎样做蘑菇彩椒圆葱炒鸡蛋?鲜香美味超好吃!
清炒羊肉怎么做?最家常鲜美清炒羊肉做法!
芹菜炒香干这样做才好吃,简单易学,家常美味,健康又低脂
爱吃羊肉的一定要收藏 教你做美味可口的羊肉焖饭 好吃极了
芹菜肉片炒香干的做法
美味的“酱香回锅肉”肉片肥而不腻,酱香浓郁简单易上手
羊肉怎么去除膻味
怎么去除羊肉的膻味
如何做西芹炒肉好吃?
怎样做美味的芹菜胡萝卜炒香菇?
鸡肉新吃法,简单易做不失营养美味
比肉菜还好吃的几道素菜简直好吃到爆 营养美味还超级下饭
怎样清炖的羊排不会有膻味又香醇
半只鸡肉加1把芹菜 锅里简单一炒
羊肉怎么去膻味 羊肉如何去膻味
爱吃猪肉的一定要收藏,教你做美味下饭的青椒炒肉丝,好吃极了
鲜美不膻爆炒羊肉卷家常做法 羊肉卷怎么炒好吃
干香不过油 教你炒羊杂的两个技巧 做出来香辣可口无膻味
无论炒什么肉,记住不要直接下锅,教你一招,嫩滑鲜香、好吃入味
不管炒啥肉 记住4个小技巧 滑嫩鲜香 不老不柴 怎么炒都好吃
香芹怎么炒好吃 香芹怎么炒好吃又简单
香芹炒腊肉怎么做?
怎么炒香菇好吃又简单
推荐5道鲜香好吃的家常菜 香辣开胃 爽口又美味特下饭 超过瘾
苦瓜煎蛋的新吃法 简单美味又下饭 好吃极了
好羊肉有膻味吗
怎样做好吃的油炸大虾?酥脆鲜香超级美味!
炒羊肉放酱油吗?羊肉怎么炒没膻味?
家里来客一定要做这8道菜 不仅做法简单 而且道道都是美味
怎样做美味的香菇炒肉?
鱼头豆腐汤做法,味道超鲜美
美味的香菇炖鸡汤的超级简单做法。
热天多吃茼蒿,教你秘制新吃法,不蒸不炒不摊饼,筋道美味比肉香
如何做出一道美味的鱼香肉丝