炒酸辣白菜先放醋还是后放醋?
来源:秒知站 本文已影响9.95K人
来源:秒知站 本文已影响9.95K人
后放醋
正确的做法是应该后放醋,因为我们先放醋的话,醋会挥发掉,而且不会留有醋的香味,并且会使菜非常的酸涩,一点都不香。但是如果我们后放醋的话会保留醋的香气,而且吃起来口感更好,醋香味儿更浓!
白菜,一年四季都能买到,而且价格一直都很便宜,特别的亲民。用它做酸辣白菜、炖白菜、白菜馅饺子都很不错,其中酸辣白菜最招人喜欢,酸辣的味道解腻开胃,口感又很脆爽,是一道很好吃的下饭菜。
好吃的酸辣白菜,酸味一定要足,还要带有酸香味,其次口感一定要脆,如果做出来的白菜软塌塌的,还只有酸溜溜的味道,那就不好吃了。因此,要知道炒酸辣白菜,放醋的时间和放醋的量是重点,尤其是放醋的时间不能乱来。
正确的做法是应该后放醋,因为我们先放醋的话,醋会挥发掉,而且不会留有醋的香味,并且会使菜非常的酸涩,一点都不香。但是如果我们后放醋的话会保留醋的香气,而且吃起来口感更好,醋香味儿更浓!
酸辣白菜的家常做法
白醋美白护肤正确方法
炒菜时是先放酱油还是先放醋
醋泡辣椒的做法
熬汤炒菜盐放多了怎么办
醋溜手撕包菜的做法
怎样做醋炒豆芽好吃?
炒菜时先放盐好还是后放盐好 炒菜时先放油好还是后放盐好
白醋怎样去皱纹
吃剩的饭菜放凉了再放进冰箱对吗?
炒什么菜不适合放醋?炒菜放醋的小窍门
洗牛仔裤放盐还是白醋 洗牛仔裤是放盐还是白醋
韩国泡菜就是辣白菜吗?
吃醋对身体有什么好处,什么人不宜吃醋
白醋加洋葱能吸甲醛吗?
怎么做醋炝甘蓝炒肉?
哪些物品不能放入微波炉,放入后有什么后果
炒青菜能不能放醋 制作炒青菜可以放醋吗
家庭自制泡糖醋辣椒的做法
为什么冲奶粉要先放水再放奶粉?
怎么做酸辣开胃的三色彩椒白菜丝?
炒菜放花椒油好吗?
白醋祛斑方法
白醋有什么作用
大闸蟹怎么存放:捆扎好后放入冰箱的冷藏柜
韩式辣白菜炒饭的做法