百香果怎么吃比较好吃
来源:秒知站 本文已影响2.92W人
来源:秒知站 本文已影响2.92W人
鸡蛋果又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,果皮革质坚韧,光滑。果肉间充满黄色果汁,似生鸡蛋黄。果汁含量40%左右,加工出汁率28%至33%。下面就来看看百香果的几种吃法。
(01)可直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。
(02)制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
(03)果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
(04)泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
(05)高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
1、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象,果瓤却更加香甜。<br/>2、本指南仅供参考,更多方法可以自行搜狗。
视力差吃什么比较好
怎么腌制瘦肉比较好吃
自制的冰凉好吃的百香果糕
炸茄盒怎么做比较好吃?
猪脚姜怎么做比较好吃?
冬天吃什么菜比较好
百香果怎么吃 百香果的吃法
百香果怎么吃有减肥的功效
鸡蛋果(百香果)如何吃
香椿晒干后怎么吃比较合适
血肠怎么做比较好吃
百香果的吃法 百香果的食用方法
口水鸡怎么做比较好吃?
吃什么补锌比较好
吃什么水果对感冒比较好得快
野李子怎样比较好吃
百香果怎么吃比较好吃
相亲吃什么比较好
千里香馄饨怎么做好比较好吃,食为先教你
百香果怎么吃 百香果的做法
基尾虾怎么做比较好吃
晚餐吃什么比较好
百香果怎么吃比较好
百香果怎么放比较甜?百香果新鲜的好还是皱皱的好
月经期吃百香果有哪些好处?
孕妇可以吃百香果吗?