如何做松饼好吃?
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松饼是一种很多人都喜欢吃的早餐。那么如何做松饼好吃呢?关于这个问题,今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家,如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
工具/材料
食材:酸奶40克,糖5克,油8克,低粉40克,鸡蛋两个。
操作方法
首先准备好要用到的食材,如下图所示。
首先将蛋黄蛋清分离,蛋黄里加入酸奶和油,搅拌均匀,如下图所示。
然后加入低粉搅拌均匀,如下图所示。小贴士:低粉最好过一下筛会比较好,这样做出来的松饼会更好。
接着把蛋清打发到能够提起小尖就可以了,如下图所示。
然后把搅拌好的蛋黄糊倒进去和蛋清搅拌均匀,如下图所示。
接着锅中放入适量的食用油,待油冒烟,把面糊倒进锅中,小火闷两分钟再翻面,如下图所示。
然后把松饼煎到两面金黄就可以出锅了。
出锅后的松饼,撒上一些椰蓉,就大工告成了。一道美味可口的松饼就做好了,希望大家能够喜欢。
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