红糖姜汤的做法 - 去寒止咳
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秋冬季节,温度突降,感冒引起寒咳,煮上一碗红糖姜汤,既暖胃又可以缓解夜咳。
(01)生姜洗干净,切片。建议用老姜。姜的用量还是要看自己的口味,能承受辣的就放多些,不能就放少点。毕竟汤是自己喝的,不用那么死板的。
(02)放入锅内煮沸后转小火,再煮15分钟左右,待姜味出来。
(03)按自己的口味,放入红糖,等糖融化,烧开就可以了。倒出姜汤,待温热喝下。
(04)喝红糖姜汤的时间,如果是受了风寒,夜里寒咳,则及时喝。若平时调理身体,最好早上9-11点喝。红糖姜汤对女人很好,可以经常喝,但是要早上喝为好。当然,也要看个人体质,如果喝了一段时间,有上火的感觉,就缓一缓吧。
调理滋补身体的姜汤,可以适量放些去核的干红枣,挺好的。
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