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在如今的生活中,大家对于美食的追求都非常的高,我们在吃蛋糕或者吃面包时,都能常常吃到奶油,奶油是很多人都非常熟悉的一种食品,有很多人都喜欢吃,淡奶油是一种常见的奶油,下面介绍其做法。
(01)取出鸡蛋,将蛋清与蛋黄分开,然后将蛋清放入碗中,将鸡蛋清打到其上面又一层小泡。
(02)把糖、白醋、盐加入鸡蛋清继续搅打。
(03)打到比上一步更稠时再加入些许糖继续搅打。
(04)大约十分钟后,挑起的鸡蛋清能够立起来了,那么淡奶油制作完成。
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