宝宝辅食鸭血瘦肉粥的做法
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给宝宝做辅食真是一件幸福的事情啊。今天小编给大家分享一道鸭血瘦肉粥,好吃又营养,希望大家都能喜欢。
(01)取一小块瘦肉,将瘦肉清洗干净,剁成泥;如果家里有辅食机或者搅拌机,可以将瘦肉洗净放进去搅碎即可;
(02)将鸭血洗净,切成小碎块;鸭血用的量不用太多,一方面鸭血需要新鲜的时候吃才好,另一方面宝宝也吃不了多少,煮太多浪费;
(03)取一小块姜,将姜去皮,清洗干净,再剁碎;姜的量要少少的,宝宝不能吃太多姜,因为姜比较热;
(04)取少量的米淘洗干净,加水,放入锅里煮到8-9成熟;
(05)将粥米舀到另外一个干净的锅里,加入清水,再煮开;将瘦肉和姜末下入锅里,用锅勺捣散,煮开;
(06)待瘦肉煮至颜色变白,将鸭血也下入锅里,用锅勺捣散开;
(07)加入适量的盐和鸡精,翻搅均匀,即可食用;这样煮出来的粥本身带有瘦肉带来的甘甜,加调味之前可以先尝一下味道。
如果是一周岁以内的宝宝,不建议加调味料。
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