如何在家做香芋瘦肉汤?
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香芋瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做好喝呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。
(01)购买食材(1)香芋,请购买通体均匀且新鲜的;(2)瘦肉,请选择新鲜且纹路清晰的;(3)香葱别买太多。
(02)食材处理(1)香葱切成葱花;(2)瘦肉用水洗净,切成片,并用地瓜粉裹一下。
(03)香芋脆皮切成丁。
(04)高压锅中放入适量的水,倒入香芋压10分钟。
(05)待香芋压好后,倒入瘦肉煮2分钟,然后再用筷子拌一下。
(06)往锅中加入1勺的盐和1勺的味精,撒上葱花煮1分钟。
(07)之后往锅中滴4滴香油就可以出锅了。
(08)一道美味可口的香芋瘦肉汤就煮好了。
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