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素炒鲜笋南瓜丝,两素搭配炒出来的效果挺不错,下面分享它的做法给大家参考。
(01)把鲜笋、南瓜切成丝。
(02)蒜米、小辣椒、豆酱准备好。
(03)开火下油。
(04)把蒜米、小辣椒爆香。
(05)然后鲜笋、南瓜下锅。
(06)加适量的盐,豆酱、生抽、老抽翻炒5分钟。
(07)然后加少量的味精翻炒一分钟就可以了。
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