西红柿土豆炖牛腱子肉的做法
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简要回答
做西红柿土豆炖牛腱子肉先将牛腱子肉清洗干净,用高压锅将其煮熟切块;将西红柿和土豆切块;锅中放油,油热后下入洋葱和西红柿,煸炒至变软,将西红柿炒出汤汁倒入牛肉,与西红柿翻炒均匀,然后加入适量的开水没过原料,大火煮沸后调味。小火炖20分钟后加入适量的番茄酱,最后加入土豆块,再炖15分钟即可。
西红柿土豆炖牛腱子肉是一道非常美味的家常美食,很多人都喜欢吃。下面给大家介绍一下西红柿土豆炖牛腱子肉的做法。
详细内容
先将牛腱子肉清洗干净,然后用高压锅将其煮熟,切成小块。
之后,将西红柿和土豆切成块。
锅中放油,油热后下入洋葱和西红柿,煸炒至变软,将西红柿炒出汤汁。
然后倒入牛肉,与西红柿翻炒均匀。
然后,锅中加入适量的开水没过原料,大火煮沸,加少许老抽,盐,鸡精进行调味。
接着,小火炖20分钟后,加入适量的番茄酱,使味道更加浓郁。
最后加入土豆块,再炖15分钟即可出锅,然后撒上少许的葱花。
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