榴莲怎么选才是最好的
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在挑选榴莲时可以看榴莲的外形,首先榴莲的外表像狼牙棒,平时在挑选榴莲时需要选择体型较大,整体形状轮廓较为圆润的榴莲。一般这类榴莲皮比较薄,肉质比较多,并且肉质会跟外壳紧紧相贴,看上去十分的饱满。
看榴莲的颜色
一般挑选榴莲时也需要看榴莲的颜色,要密切观察榴莲的颜色。如果榴莲的颜色是金黄色或者是黄色,底部有微小裂缝,并且裂开的位置微微向外弯曲时,此时的榴莲是比较优质的榴莲,当然从裂缝中也可以看一下榴莲的颜色。
注意裂口
一般在挑选榴莲时,体型偏大的榴莲口感比较好,但是榴莲的裂口比较大,说明榴莲成熟度比较高,或者是榴莲直接被他人掰过,已经污染影响到整体的口感。
看榴莲的尖刺
在挑选榴莲时,需要看一下榴莲的尖刺,毕竟从榴莲的尖刺疏密程度来判断榴莲的成熟度,要是尖刺越疏,果肉就越厚,反之则代表榴莲的果肉相对较少,平时在挑选榴莲时,也可以用手轻轻的将相连的两根尖刺靠近,彼此通过软硬程度来判断。要是特别的硬,说明榴莲还没有成熟,也可以试图闻一闻榴莲的味道,如果成熟的榴莲是散发出来的味道是很浓味的。
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