煮面条用热水还是冷水?
来源:秒知站 本文已影响1.92W人
来源:秒知站 本文已影响1.92W人
想必大家都习惯用热水煮面条对吧?可是最近在网络上流传,煮面条的时候用冷水比较好,这是真的吗?煮面条到底用热水还是冷水呢?针对这个问题,这篇指南给你最正确的答案,一起Get新技能吧!
操作方法
煮挂面
我们习惯在煮挂面的时候等到水开了,然后放入挂面,其实你可以换一个方式煮口感更佳,在锅里的水开始从低下冒泡的时候下入挂面,这样煮挂面又快口感又好。
手擀面
在煮手擀面的时候,一定要等水开了之后再放进去面条,然后用筷子稍加翻动,不然面条会黏在一起的。如果水不开就放入手擀面,你的面条就成一锅粥。
粗粮面条
比如说玉米面条,这种面条很多人表示煮熟的可能性不大,因为眼瞅着面条快要变成一锅粥了,还是硬硬的。那么你可以子啊水刚刚起泡泡的时候放进去,然后翻动几次盖上盖子,水开了之后加点凉水继续煮,这样煮出来的粗粮面条不会很硬还不会黏黏的。
冷面
不管是荞麦面还是其他的冷面,煮冷面的时候适合冷水煮,就在水变得温热的时候放入面条不停煮,水开之后加凉水然后翻动几下继续煮。这样反复几次之后冷面就煮好了,直接放进冷水里就可以。
面条是冷水煮还是热水
冬天车窗玻璃起雾用冷风还是热风?
怎么利用鸡蛋壳去除热水壶的水垢?
冷水煮还是热水煮?饺子、鸡蛋、面条、肉……居然都不一样!
面条冷水煮还是热水
油桃是热性还是凉性水果?
热水器不出热水是什么原因?怎么解决?
鸡蛋冷水下锅煮几分钟?
热干面要煮多久才会熟 热干面冷水煮还是热水
燃气热水器电热水器哪个好?有什么不同
如何区分即热式电热水器和速热式电热水器
燃气热水器冻了不出热水怎么办?
地暖进水热回水不热是怎么回事?
如何用电水壶煮面
冬天洗脸用冷水好吗 冷水洗脸也须遵循方法
冷开水是什么水
怎样煮冷冻过的水饺
热水煮粉丝和凉水泡粉丝的区别
煮面条是冷水下锅还是热水下锅 煮面条是冷水下锅好热水下锅好
热水器不出热水怎么回事?
太阳能热水器水不热是何原因?应如何解决?
泼水成冰为啥要使用热水?
甘蔗煮水喝作用功效,甘蔗煮水喝注意事项
热水器不出热水怎么解决?
哪些人群不能洗冷水澡?夏季如何健康洗冷水澡?
秋天冷还是热