硬柿子里面有密密麻麻的黑点能吃吗
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(01)视情况而定。柿子里面有密密麻麻的黑点一般有两种情况,一种是因为切开之后放置时间太长,接触到了空气,被空气氧化所造成的,此时如果没有变质、变味的话是可以吃的,一般来说建议切开之后尽快吃完。
(02)硬柿子一般来说是将未完全成熟的柿子采摘下来,再通过各种方法脱涩后所制成的,虽然硬柿子放置一段时间之后,因为水分的挥发,质地会稍微变软一些。
(03)硬柿子本身的质地就比较硬,而且其中还含有较多的鞣酸和果胶,如果是空腹食用的话那么就会很容易与胃酸结合反应,并形成不易消化的硬块。
(04)此时不仅会增加对肠胃的负担,而且严重的话还有可能会刺激到肠胃黏膜,出现腹痛、腹胀、腹泻、便秘等肠胃不适的症状,所以一般来说是不建议空腹吃柿子的。
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