生吃苹果和熟吃苹果各有哪些好处
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苹果具有很高的营养价值,不仅可以生吃,还可以煮熟之后再食用。下面,我们来看看生吃苹果和熟吃苹果各有哪些好处吧。
(01)开胃作用生苹果中富含维生素C,生吃苹果具有开胃的作用,而且能够提高人体的免疫功能,因此,平时要多吃些苹果。
(02)降低胆固醇生苹果中富含维生素和矿物质,生吃苹果能够有效地降低人体的胆固醇含量,如果牙口好的话,就直接吃生苹果吧,省的煮了,而且苹果中含有维生素,在高温下会破坏维生素的结构。
(03)降低血糖苹果加热之后,苹果中含有的氧化物质的含量将会增加,从而有助于降低人体的血糖含量,对于老人或者小孩子,如果喜欢吃熟苹果的话,可以将苹果切成块状,在水中煮熟之后再食用。
(04)减少肠道刺激苹果煮熟之后,更加适合于牙齿不好的人食用,而且苹果煮熟之后能够减少对人体肠道的刺激,因此,对于消化不良的人可以吃熟苹果。
以上为个人观点,仅供参考。
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