如何做胡萝卜鲜虾饼?
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胡萝卜鲜虾饼是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做胡萝卜鲜虾饼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:低筋面粉150克,鸡蛋一个,鲜虾四只,胡萝卜丝适量。
然后把虾去头去壳去虾线,倒进碗中,如下图所示。
接着将胡萝卜丝用开水浸泡十分钟,切成碎末,打进碗中,之后打入一颗鸡蛋,如下图所示。小贴士:在这一步,大家可以根据自己个人喜好加入一些自己喜欢吃的调料。
然后搅拌均匀,如下图所示。
接着加入适量的低筋面粉,如下图所示。
然后搅拌成无颗粒的状态,如下图所示。
接着锅中刷上一层油,倒入面糊烙成饼的形状,如下图所示。
等到煎至两面金黄就可以了,你学会了吗?赶快动手试一试吧。
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