冷热饮机怎样使用及维护?-奇家小店
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冬天来了,热饮开始受到越来越多的人的欢迎和追捧。
早晨,吃点早点,喝杯热豆浆;中午,喝杯热奶茶取取暖;傍晚,喝杯咖啡提提神,冬天的来临,热饮盛行。一些热饮店也开始火了起来,但是大部分的商家只会用而不太会维护,今天和大家一起分享一下冷热饮机的使用和维护?希望可以帮到需要的人。
(01)将密封圈套在冷热饮机的缸体上,注意密封性的调整。
(02)将缸体垂直放在冷热饮机的底座上,密封圈必须牢牢地卡进凹槽内。
(03)将扬水管插在泵体上。
(04)用泵体固定卡卡住泵体。
(05)将小密封圈套在出水嘴上。
(06)找出推把,将推把固定在出水嘴上。
(07)冷热饮制作将配制好的饮料倒入饮料桶内即可。冷热饮机控制温度范围:冷饮3-12℃,热饮57-67℃。建议:喷淋式冷热饮机一般适合制作果汁饮料,搅拌式冷热饮机一般适合制作果肉饮料(颗粒不可大于出料口的50%);如饮料比重略重可选择“涡旋式冷热饮机”。
进入饮料桶的饮料温度不能高于35℃。(冷热饮机、热饮机除外)
关闭制冷开关后,再开制冷需等3分钟,否则会损坏压缩机。
制热时一定要开泵水开关,停止制热后,泵机和搅拌电机至少工作5-6分钟后,才能关闭。
制作热饮时,缸内浆料不得少于2L。禁止单缸制热(单缸热饮机除外)。
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