爆浆珍珠吐司制作教程
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操作方法
那么传说中的美味是怎么做的呢?先了解一下食材:鸡蛋,马苏里拉奶酪,火腿,吐司,芝士片,爆浆珍珠。
首先把鸡蛋搅拌好,再把火腿切成小片,大约小拇指指尖大小就够了。
将烤箱预热至170摄氏度左右,然后在烤盘里放入一片吐司,吐司去掉边角的硬硬的条框最好。在一片吐司上铺上一片马苏里拉奶酪,再铺上火腿片再铺上芝士片。
这个时候,在吐司片上面涂上鸡蛋液,在吐司上面也可以沾一些鸡蛋液,刷好之后,放入几勺子爆浆珍珠,然后把另外一片吐司盖在那片放好东西的吐司上。把两片吐司相连接的地方用力按压一下,使其紧紧相粘。
把粘在一起的两片吐司放在烤盘里,关上烤箱,烤上十五分钟左右即可。
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