生吃黄瓜需要注意的地方
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(01)生吃黄瓜需要注意的地方黄瓜是常见的瓜类食物,黄瓜也是大家平时常吃的食物。黄瓜具有清热利水,解毒消肿,生津止渴等功效。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。吃黄瓜的好处很多,黄瓜也是大家平时常吃的食物,然而吃黄瓜也是有注意的地方。生吃黄瓜需要注意的地方吃黄瓜的好处很多,如促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
(02)不宜生食不洁黄瓜,吃之前一定要先清洁,可以用盐清洗;
(03)不宜加碱或高热煮后食用;
(04)不宜弃汁制馅食用;
(05)不宜多食偏食;
(06)不宜和辣椒、菠菜同食;
(07)不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。
(08)不宜吃太多,加醋会让营养更平衡。
(09)提醒:很多人喜欢生吃黄瓜,但是对于农贸市场买来的黄瓜,最好先浸泡后去皮再吃。如果是自家种没有打农药,洗一洗就可以吃。
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