芝士和奶酪有何区别?芝士的热量有多大?
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芝士和奶酪是我们生活中常见的乳品,那他们之间有什么区别呢?芝士的热量又有多大呢?
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事实上,它们两者指的是一种东西,即奶酪就是芝士。奶酪的英文是cheese,芝士就是它的音译。而广州香港地区粤语中,他们习惯叫奶酪为芝士。
奶酪是通过牛奶加工出来的高蛋白营养食品,一般呈黄色,营养价值丰富,口感淳滑,很受人们喜爱。
奶酪就是发酵后的乳制品,它相比于牛奶,营养浓缩了,却因发酵而更加容易被人体吸收。
每100克芝士片热量 大概是257 大卡,是普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。所以,只是虽然好吃,吃多了还是会长胖的,要节制哦!
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