梭子蟹清蒸多少分钟?
来源:秒知站 本文已影响1.76W人
来源:秒知站 本文已影响1.76W人
清蒸梭子蟹所需的时间与其个头大小、数量的多少有很大的关系,若是梭子蟹个头比较小,数量也不多的话,所需的时间就会短一些,一般大火蒸10-15分钟即可;若是梭子蟹的个头比较大,数量比较多,那么它受热就会慢一些,一般需要蒸20分钟左右。
梭子蟹最家常的做法就是清蒸了,清蒸梭子蟹蒸可以保留梭子蟹的营养不被流失,而且原汁原味。清蒸梭子蟹所需的时间与其个头大小、数量的多少有很大的关系,若是梭子蟹个头比较小,数量也不多的话,所需的时间就会短一些,一般大火蒸10-15分钟即可;若是梭子蟹的个头比较大,数量比较多,那么它受热就会慢一些,一般需要蒸20分钟左右。
具体可以通过梭子蟹的状态来判断,若是梭子蟹颜色变红,则表示已经蒸熟。但是还是要注意以下两点:
1、梭子蟹蒸的时间不可过长,否则会导致其肉质变老,营养成分流失,口感变差。
2、梭子蟹一定要完全蒸熟才能食用,因为其中携带有较多的细菌甚至是寄生虫,若是没有完全熟透,容易引起身体不适。
蒸梭子蟹的方法
1、梭子蟹买回来之后,用刷子将外壳刷洗干净。
2、锅里放入适量的水,加料酒、姜片、葱,大火煮开。
3、放入梭子蟹,隔水蒸12分钟。
4、用姜末、生抽、糖和胡椒粉做成蘸汁,吃的时候沾上即可。
1分钟如何把苹果切成小螃蟹
螃蟹蒸多久?
清蒸阳澄湖大闸蟹做法
梭子蟹清蒸多少分钟
大闸蟹一般蒸多长时间?
螃蟹蒸多长时间最好吃?
蟹蒸多长时间最佳?
女酒神2分钟饮8瓶啤酒,换你能喝多少?
河蟹蒸多久是最佳时间?
螃蟹开锅蒸多久能熟?
梭子蟹清蒸几分钟
蒸鸡蛋需要几分钟?
鸡蛋糕需要蒸几分钟?
梭子蟹是水开后蒸15分钟吗 梭子蟹水开后蒸15分钟吗
螃蟹蒸多久才能熟透?
清蒸螃蟹的家常做法
螃蟹蒸多长时间?
蒸螃蟹需要多长时间?
生蚝的做法蒸几分钟?
苹果蒸几分钟吃了最好?
飞蟹蒸多长时间?
清蒸三门青蟹的做法
螃蟹蒸多久可以吃?
梭子蟹蒸要几分钟?蒸螃蟹怎么摆放
清蒸阳澄湖大闸蟹怎么做才好吃?
清蒸梭子蟹怎么做 清蒸梭子蟹的做法