核桃漂白如何鉴别
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操作方法
观察颜色
正常的核桃是呈现出淡黄色的,若发现核桃的颜色太白或者太黄的话,则说明该核桃被用漂白剂或者硫磺来熏烤过,若发现核桃的颜色已经有些发黑的话,则说明漂白剂已经渗透到了核桃内部。
用手揉搓
正常的核桃在被用手揉搓的时候表皮是没有任何的变化的,若在用手揉搓过核桃后发现手上沾染上了白色粉末或者被染色的话,则说明该核桃被进行了漂白处理。
轻轻闻下
正常的核桃在放在鼻子前面的时候,只会闻到核桃所散发出来的天然清香味道,若闻到有较为明显的药剂的味道的话,则说明该核桃已经被各种化学用品处理过了。
留意内皮
正常的核桃在打开后里面的内皮颜色和外皮颜色是差不多的,若发现内皮和外皮颜色相差太多且伴随有明显的刺激味道的话,则说明该核桃被用漂白剂处理过,若食用的话是十分不利于身体健康的。
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