餐馆吃烧火锅如何避免一氧化碳中毒
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操作方法
第一点当然是注意通风了。冬天天气寒冷,许多餐馆会选择开着空调,然后把窗子关上。其实这样做是很危险的。餐馆中通常有数张桌子,一起开着火灶,就餐人也多,本来就氧气不够用,如果再不注意通风,很容易造成不完全燃烧而一氧化碳中毒。
使用好一点的燃气灶。有些小餐馆为了节省成本,会选择很便宜的燃气灶,其实这样做是有安全隐患的。老板们应该选择正规厂家生产的正规燃气灶,不要因小失大。
如果使用的是炭火火锅,更应该注意保持室内外的通风。如果实在没有窗户,也应该尽量选择去具有排风扇的餐厅就餐。但是排风扇的作用并没有直接开窗通风好。
选择相对宽松的就餐环境。吃烧火锅本来就容易导致缺氧,如果再去狭小的环境就餐,会更加加重空气中缺氧的程度,从而引发一氧化碳中毒。
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