广西小吃特产有哪些
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老友面。一听就给人亲切的感觉。据说有上百年的历史。风味独特,闻之酸辣鲜香,诱人食欲;食之开胃解腻,回香无穷,并有祛除风寒之功。
桂林米粉。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。米粉的风味也有很多,有有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等等。
柠檬鸭。一听名字就让人流口水。起特色在于柠檬与鸭的结合。酸萝卜、酸柠檬放在鸭肚子里,柠檬的酸味正好压住鸭子的膻味,简直是完美结合。
马蹄糕。特色小吃,松软可口。主料为米粉,用马蹄粉或者黄糖粉做馅儿,老少皆宜。
牛腊巴。原料是优质黄牛鲜肉,辅以纯天然佐料。风味独特,营养丰富,脂肪含量低,不怕长胖哦。
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