哪些蔬菜可以生吃
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胡萝卜,白萝卜,将胡萝卜和白萝卜洗净可以直接吃,也可以切成块,用开水烫一下,凉拌着吃,也非常营养。
西红柿,黄瓜,夏季来临的时候,天气炎热,应季的蔬菜,西红柿和黄瓜,洗净拿来直接吃,非常爽口,而且还有解暑降温的作用。
大白菜,卷心菜,这两类绿叶菜,富含多种维生素,生吃的时候可以取最中心的部分,也可以凉拌着来吃,非常美味。
芹菜,生菜,芹菜和生菜有很多功效,比如清热解毒,利尿消肿等,洗净就可以拿过来生吃,凉拌一下也非常美味。
莴苣,红薯,将莴苣和红薯洗净去皮,也可以直接生吃,莴苣凉拌,清爽可口,红薯生吃,香甜清脆,我们可以多加尝试。
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